Italiensk Pasta: historia och intressanta fakta

History of pasta

ITALIENSK PASTA: HISTORIA OCH FAKTA Pasta är ett grekiskt ord som betyder att knåda. I antikens Grekland och antikens Rom var användningen av mjöl blandat med salt och vatten mycket vanligt. 4de århundrade f.Kr. använde en grekisk författare ordet “laganon” för att hänvisa till en lager av färsk pasta. Detta ord är förfadern till den […]