Pesto är ett av de italienska mästerverken och bland de mest kända kallsåserna i världen. Även om den klassiska “Pesto alla Genovese” skapades i Ligurien först under XIX-talet, praxis att blanda aromatiska örter med ost och vitlök har en mycket lång tradition. Virgilio, i en av sina böcker , säger att i det antika Rom […]
1. Pasta Carbonara är en av den berömda pastarätter i hela världen. Tyvärr finns det många varianter som är långt ifrån den ursprungliga Det finns Carbonara med grädde, med kyckling och kikärtor. Det finns inte en officiell resept men vi är säkra att man behöver bara 3 ingredienser: egg, guanciale och ost (får+parmesanost). Pasta Carbonara […]
All Trade
Affiliato AllTrade Business Srl
Sede legale Via dei Mamili 11, 00175 Roma P.iva 13475011006
REA: 1450956 Determinazione dirigenziale R.U. 6489 del 27/11/2014